Hagyományos nemesítési módszerekkel az emberek régóta módosítják a növények és állatok genomját, de milyen hatással vannak a GMO-k a környezetre?
A csemegekukoricától a szőrtelen macskákig ez csak néhány a sokféle faj közül, amelyeket mesterséges szelekció eredményeként hoztak létre bizonyos, kívánt tulajdonságok elérése érdekében.
Ezt a mesterséges szelekciót azonban, amely különleges tulajdonságokkal rendelkező szervezeteket választ ki új generációk létrehozására, csak a természetesen létező változatokra alkalmazták.
Ám az elmúlt években a géntechnológia tudományának fejlődése lehetővé tette a lényeken végzett genetikai változások pontos szabályozását.
A géntechnológia révén ma már új géneket vihetünk be egyik fajból egy másikba, amely teljesen független tőle, javítva a mezőgazdasági termelékenységet , vagy megkönnyítve az értékes gyógyszerek előállítását.
A génmanipulációnak alávetett lények legismertebb példái közé tartoznak a kultúrnövények, az állatállomány és a talajmikrobák.
Mik azok a GMO-k?
A fajok bizonyos tagjainak tenyésztése, hogy kívánatos tulajdonságokkal rendelkező utódokat hozzanak létre, régóta bevett technika a hagyományos állattenyésztésben, növénytermesztésben és még a kedvtelésből tartott állatok tenyésztésében is.
A rekombináns genetikai technológiákat viszont a genetikai módosítás során alkalmazzák olyan organizmusok létrehozására, amelyek genomja molekuláris szinten pontosan megváltozott.
Ez jellemzően úgy történik, hogy nem rokon élőlényfajokból származó géneket juttatnak be, amelyek olyan tulajdonságokat kódolnak, amelyeket a hagyományos szelektív nemesítéssel nehéz megszerezni.
A rekombináns DNS-technológia és a reproduktív klónozás két példa a genetikailag módosított szervezetek (GMO-k) létrehozására használt tudományos technikákra.
A reproduktív klónozás során a klónozott személy sejtmagját eltávolítják, és a gazdapete sejtmag nélküli citoplazmájába helyezik (az enucleated tojás olyan petesejt, amelynek a magját eltávolították).
A géntechnológiával módosított szervezetek (GMO-k) beépültek a társadalomba, és a mezőgazdaságban, az egészségügyben , a kutatásban és a környezetgazdálkodásban használják őket.
Azonban annak ellenére, hogy a GMO-knak számos előnye van az emberi társadalom számára, vannak bizonyos hátrányaik is. Emiatt a GMO-k létrehozása továbbra is heves vita tárgya a világ számos részén.
Mi a GMO-k célja?
A mai GMO-növényeket elsősorban azért hozták létre, hogy segítsék a gazdálkodókat a termésveszteség csökkentésében. Az alábbiakban felsorolt három jellemző az, amelyet a GMO-növények leggyakrabban mutatnak:
- Ellenállás a rovarok okozta károkkal szemben
- Tolerancia a herbicidekkel szemben
- Növényi vírusokkal szembeni rezisztencia
A gazdálkodók kevesebb permetező peszticidet használhatnak a rovarkárokkal szemben ellenálló GMO-növények védelmére. A gyomirtószer-tűrő GMO-növények lehetővé teszik a gazdálkodók számára, hogy a gyomnövények feláldozása nélkül irtsák le a gyomokat.
A gazdálkodóknak nem kell megművelniük a talajt, mint általában a gyomoktól való megszabadulás érdekében, amikor ezeket a gyomirtószer-tűrő növényeket alkalmazzák.
Ez a közvetlen vetés javítja a talaj egészségét, miközben kevesebb üzemanyagot és munkaerőt használ. A tanulmányok a gazdaságra és az ökológiára összességében nézve kedvező hatásokat mutattak ki.
A Rainbow papaya, egy vírusellenálló GMO-növény, a GMO-növények példája.
Növénytudósok hozták létre a gyűrűsfolt-vírus-rezisztens Rainbow papaya-t, amikor a gyűrűsfolt-vírus veszélyeztette a hawaii papayaipart és a hawaii papayatermesztők megélhetését.
Az 1998-as kereskedelmi beültetés óta a szivárványpapaya elterjedt Hawaii-szerte, és Japánba exportálták.
A legnépszerűbb GMO-növényeket a gazdálkodók igényeinek kielégítésére hozták létre, de hozzájárulhatnak ahhoz is, hogy az élelmiszerek könnyebben hozzáférhetők és olcsóbbak legyenek a fogyasztók számára.
Egyes GMO-növényeket kifejezetten a fogyasztók előnyére hoztak létre. Például egy egészségesebb olaj előállítására használt GMO szójababot termesztenek és kereskedelmi forgalomban értékesítenek.
Ma már kaphatók a kereskedelemben kapható GMO-almák, amelyek nem barnulnak meg feldarabolva, ami segíthet csökkenteni az élelmiszer-pazarlást. A növényi szakértők még mindig fejlesztik a GMO-növényeket, abban a reményben, hogy a fogyasztók hasznot húznak belőle.
A GMO-k hatása a környezetre
A környezetvédők korai aggodalmai a géntechnológiával módosított (GM) növények káros hatásaival kapcsolatban most beigazolódnak. Jelenleg a következő kritikus problémákat észleljük:
1. Csökkentett gyomirtó bevitel
A GMO-k egyik fő környezeti előnye a csökkentett bevitel.
Az a képesség, hogy kevesebb ráfordítással sikeresen termesztenek növényeket, mint például a kevesebb peszticid alkalmazás és a traktorok megmunkálásához szükséges üzemanyag, jelentős előny a több mint 18 millió gazdálkodó számára, akik világszerte ültetnek GMO-kat.
A GMO-k az elmúlt 22 évben a mezőgazdasági terméshozamok 20%-os növekedéséhez, a peszticidek alkalmazásának 8.6%-os csökkenéséhez járultak hozzá.
A génmódosított növények használata növelte a hozamot a gyom- és növényvédelem fokozásával.
A GM-növényeket termesztő gazdálkodók ezáltal 19 százalékkal csökkentették növényvédelmi technikáik környezeti hatását.
A gazdálkodók növelhetik a terméshozamot, miközben minimálisra csökkentik a mezőgazdaság környezeti hatását azáltal, hogy géntechnológiával módosítják a növényeket, hogy konkrét változtatásokat hajtsanak végre.
2. Fokozott hatékonyság
A GMO-k a környezet számára is előnyösek azáltal, hogy lehetővé teszik a gazdálkodók számára, hogy több növényt telepítsenek ugyanazon a földterületen.
A kártevők, betegségek és rossz időjárás okozta termésveszteség csökkentésével a génmanipulált tulajdonságok, mint például a rovar- és betegségállóság, valamint a szárazságtűrés segítik a termelés optimalizálását.
A növényi biotechnológia 306 és 549 között további 36 millió tonna szójababot, 15 millió tonna kukoricát, 1996 millió tonna gyapotszálat és 2018 millió tonna repcét termelt anélkül, hogy több földterületet kellett volna gazdálkodásra felhasználni.
Ebben a forgatókönyvben a géntechnológiával módosított növények nagyon kedvező környezeti hatást fejtenek ki, mivel a gazdálkodóknak 59 millió hektárral több földet kellett volna megművelniük ahhoz, hogy azonos mennyiségű növényt termeljenek GM-technológia nélkül.
A hagyományos növényekkel összehasonlítva a PG Economics megjegyzi, hogy a konzervatív talajművelésre, a csökkentett talajművelésre és a talajművelés nélküli gazdálkodási rendszerekre való átállás üzemanyag-megtakarítást eredményezett, ami a szén-dioxid-kibocsátás hosszú távú csökkenéséhez vezetett.
3. A GMO-k csökkentik a mezőgazdasághoz kapcsolódó üvegházhatású gázok kibocsátását.
Graham Brookes mezőgazdasági közgazdász így számol be:
„A GMO-k segítettek a gazdálkodóknak csökkenteni környezeti lábnyomukat azáltal, hogy kevesebb inputot használtak fel, és lehetővé tették a csökkentett talajművelésre való átállást.
Ezek a gyakorlatok azt eredményezték, hogy kevesebb időt töltöttek a traktoron, kevesebb üzemanyagot használtak fel, és kevesebb a károsanyag-kibocsátás.
Ennek eredményeként a GMO-k hozzájárultak a CO2-kibocsátás csökkentéséhez, ami egy évre 12.4 millió autó eltávolításának felel meg.
Emellett 1.2 milliárd fonttal kevesebb peszticidet használtak 1996 és 2013 között.”
4. A GMO-k megállítják a talaj erodálódását.
A gyomirtó-toleráns (HT) növényeknek köszönhetően több gazdálkodó alkalmazhat konzerváló talajművelést, mivel ezek egyszerűbbé teszik a gyomok elleni védekezést, alacsonyabb költséggel, mint az egyenértékű hagyományos növénytermesztési rendszerekkel.
Egy floridai gazdálkodó, Lawson Mozley szerint a gyomirtó-toleráns GM-növények lehetővé teszik a gyomok permetezését és a szántóföldön hagyását, hogy megvédjék a talajt az eróziótól és a további leromlástól.
A talaj felborítása nélkül az új növényt közvetlenül a megmaradt szerves anyagokba ültetik.
5. A GMO-k vizet takarítanak meg.
A víztakarékosság érdekében a gazdálkodók különféle módszereket alkalmaznak, például csepegtető öntözőrendszereket és konzerváló talajművelési technikákat.
A GMO-k további erőforrást kínálnak, amelyet a gazdálkodók felhasználhatnak a vízmegőrzés elősegítésére.
Azok a génmódosított növények, amelyek ellenállnak a gyomirtó szereknek és a konzerváló talajművelésnek, segítenek megőrizni a talaj nedvességtartalmát, ami minimálisra csökkentheti az öntözési igényt.
A GMO-k szárazságtűrő képessége azonban más módon is segíthet csökkenteni a vízfelhasználást.
Az öntözésből származó további víz nélkül ez a GM-tulajdonság segíthet a növényeknek kezelni a stresszt, és aszályos időszakok esetén nagyobb termést hoznak.
6. Sok mezőgazdasági vegyszert sokkal ritkábban használnak a GMO-k miatt.
A közhiedelemmel ellentétben a génmódosított növények alkalmazása csökkentette a peszticidek használatát, nem pedig növelte azt.
A peszticidek alkalmazása 37%-kal csökkent a génmódosított növények, különösen a „Bt” (Bacillus thuringiensis) tulajdonságú rovarellenállás miatt.
7. A biodiverzitás csökkenése
Ez negatív hatás. Egyes GM-növények használata káros hatással lehet azokra a lényekre, amelyek nem célpontok, valamint a talaj- és vízökoszisztémákra.
Például az uralkodólepke élőhelyének nagy részét Észak-Amerikában elpusztította a GM, a gyomirtószer-tűrő kukorica és a szója terjedése.
Összegzés
Bár cikkünkből láthattuk, hogy a géntechnológiával módosított szervezetek (GMO-k) talán nem is annyira károsak a környezetünkre, még mindig további kutatások folynak ezen a területen, hogy megismerjük a hatásukat azokra az emberekre, akik fogyasztják őket. Jó tudni azonban, hogy a GMO-k a fosszilis tüzelőanyagok globális felmelegedés és klímaváltozás által okozott károk miatt maradtak fenn a mezőgazdaság fenntarthatóságában.
A GMO-k hatása a környezetre – GYIK
[sc_fs_faq html=”true” headline=”h3″ img=”” question=”Káros-e a GMO?” img_alt=”” css_class=””] Az, hogy ezek a GMO-növények és az általuk tartalmazott élelmiszerek biztonságosak-e, egy olyan téma, amely sok figyelmet kap, de nincs bizonyíték arra, hogy a GMO-k fogyasztása káros lenne az egészségre. [/sc_fs_faq]